لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 90 صفحه
قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :
بنام خدا تولید ماءالشعیر فصل هشتم مقدمه ریشه لاتین کلمه beer، Bibere به معنی to drink یعنی نوشیدن است. سابقه تولید ماءالشعیر به 6000 تا 8000 سال می رسد. در طول این مدت اگرچه مقررات زیادی در مورد آن وضع شده است و مکانیسم های بیوشیمیایی آن مشخص شده است اما تکنولوژی تولید ماءالشعیر تقریبا ثابت مانده است. ماءالشعیر پرمصرف ترین و احتمالا قدیمی ترین نوشیدنی الکلی است و پس از آب و چای محبوب ترین نوشیدنی جهان است. ماءالشعیر حاصل تخمیر نشاسته و اساسا انواع دانه غلات است، هرچند بیشتر دانه جو مورد استفاده قرار می گیرد، ولی از دانه های برنج، ذرت و گندم نیز استفاده می شود. اجزای اصلی تولید ماءالشعیر اجزای اصلی تولید ماءالشعیر شامل جو جوانه زده (مالت شده)، آب، رازک و مخمر است.
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 90 صفحه
قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :
بنام خدا تولید ماءالشعیر فصل هشتم مقدمه ریشه لاتین کلمه beer، Bibere به معنی to drink یعنی نوشیدن است. سابقه تولید ماءالشعیر به 6000 تا 8000 سال می رسد. در طول این مدت اگرچه مقررات زیادی در مورد آن وضع شده است و مکانیسم های بیوشیمیایی آن مشخص شده است اما تکنولوژی تولید ماءالشعیر تقریبا ثابت مانده است. ماءالشعیر پرمصرف ترین و احتمالا قدیمی ترین نوشیدنی الکلی است و پس از آب و چای محبوب ترین نوشیدنی جهان است. ماءالشعیر حاصل تخمیر نشاسته و اساسا انواع دانه غلات است، هرچند بیشتر دانه جو مورد استفاده قرار می گیرد، ولی از دانه های برنج، ذرت و گندم نیز استفاده می شود. اجزای اصلی تولید ماءالشعیر اجزای اصلی تولید ماءالشعیر شامل جو جوانه زده (مالت شده)، آب، رازک و مخمر است.
فرمت فایل پاورپوینت می باشد و برای اجرا نیاز به نصب آفیس دارد