لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 16 صفحه
قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :
بنام خدا بی بو کردن روغن های خوراکی مقدمه: بی بو کردن آخرین مرحله از تصفیه روغن های خوراکی است. طی عمل بی بو کردن: مواد با آرومای نا مطلوب حذف می شوند. اسیدهای جرب آزاد و مواد حاصل از اکسیداسیون حذف می شوند. رنگدانه های کاروتنوئید تخریب می شوند. حشره کش ها و ترکیبات آروماتیک جند حلقه ای جدا می شوند. مواد معطر موجود یا خاص منبع روغنی است و یا طی فرآیند به وجود آمده است. اساس بی بو کردن اساس بی بوکردن اختلاف زیاد موجود در فراریت تری گلیسیریدها و ناخالصی های فرار در روغن است. یک فرآیند انتقال جرم است. استفاده از بخار به همزن فراریت ناخالصی ها را افزایش می دهد. استفاده از خلاء از اکسیده شدن و هیدرولیز روغن جلوگیری می کند.
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 16 صفحه
قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :
بنام خدا بی بو کردن روغن های خوراکی مقدمه: بی بو کردن آخرین مرحله از تصفیه روغن های خوراکی است. طی عمل بی بو کردن: مواد با آرومای نا مطلوب حذف می شوند. اسیدهای جرب آزاد و مواد حاصل از اکسیداسیون حذف می شوند. رنگدانه های کاروتنوئید تخریب می شوند. حشره کش ها و ترکیبات آروماتیک جند حلقه ای جدا می شوند. مواد معطر موجود یا خاص منبع روغنی است و یا طی فرآیند به وجود آمده است. اساس بی بو کردن اساس بی بوکردن اختلاف زیاد موجود در فراریت تری گلیسیریدها و ناخالصی های فرار در روغن است. یک فرآیند انتقال جرم است. استفاده از بخار به همزن فراریت ناخالصی ها را افزایش می دهد. استفاده از خلاء از اکسیده شدن و هیدرولیز روغن جلوگیری می کند.
فرمت فایل پاورپوینت می باشد و برای اجرا نیاز به نصب آفیس دارد