صفحه محصول - پرسشنامه نگرش به خوردن گارنر و همکاران با نمره گذاری، روایی و پایایی

پرسشنامه نگرش به خوردن گارنر و همکاران با نمره گذاری، روایی و پایایی (docx) 4 صفحه

دسته بندی : تحقیق

نوع فایل : Word (.docx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد صفحات: 4 صفحه

قسمتی از متن Word (.docx) :

- پرسش نامه نگرش خوردن تحلیل عاملی پرسش نامه نگرش خوردن و فرم 26 سوالی: فرم اصلی پرسش نامه نگرش خوردن شامل 40 سوال است. گارنر و همکارانش (1982) با انجام تحلیل عاملی مشخص کردند که 14 سوال از پرسشنامه برای هیچ یک از موارد ضروری نیستند. آن‌ها سوال‌هایی را که مربوط به اولین مورد هستند «رژیم غذایی» نامیدند که به اجتناب از غذاهای چاق کننده و اشتغال فکری در مورد لاغر بودن مربوط میشدند. مورد دوم را «پر اشتهایی و اشتغال ذهنی با غذا» نامیدند که افکار مربوط با غذا و به همان نسبت پراشتهایی را نشان میدهد. سومین مورد را «کنترل دهانی» نامیدند که به کنترل خود برای خوردن و فشاری که فرد از سوی دیگران برای افزایش خوردن ادراک میکند مربوط میشود. 14 سواالی که در هیچ یک از این سه فاکتور قرار نگرفتند حذف شده و پرسشنامه 26 سوالی (EAT-26) که همبستگی بالایی با مقیاس اصلی دارد تدوین گردید، 14 سوال حذف شده غیر ضروری بوده و قدرت پیشبینی مقیاس را افزایش نمیدهند(گارنر و همکاران، 1982).هر یک از سوال‌های EAT بر اساس مقیاس لیکرت درجهبندی میشود. برای هر عبارت پاسخ «همیشه» 3 نمره، «بیشتر اوقات » 2 نمره، «خیلی اوقات» 1نمره و سه گزینه باقیمانده شامل«گاهی اوقات»، «بندرت» و «هرگز» صفر نمره میگیرند. بنابراین نمرههای پرسشنامه 26 سوالی پرسش نامه نگرش خوردن میتواند از صفر تا 78 باشد. نمره غربال کننده از حاصل جمع تعداد عباراتی که بهصورت «همیشه»، «بیشتر اوقات» و «خیلی اوقات» پاسخ داده میشوند، به دست میآید. در صورتیکه نمره کل فرد بالاتر از نقطه برش EAT-26 باشد مشکوک به اختلال محسوب میشود، بنابراین اگر پاسخی به صورت «هرگز»، «بندرت» یا «گاهی اوقات» درجهبندی شود با اهمیت تلقی نمیشود در حالیکه اگر به صورت "همیشه"، "بیشتر اوقات" و "خیلی اوقات" درجهبندی شود، می‌تواند نشانهای از یک مشکل بالینی باشد. نمره 20 و بالاتر برای پرسشنامه 26 سوالیEAT (نمره برش برای فرم اصلی) احتمال وجود اختلالات تغذیهای را برای کسانی که در حد بستری شدن هستند نشان می‌دهد. پاسخ‌دهی به سوال ها بر حسب مقیاس لیکرت است و امتیاز‌ها از 3-0 میباشد. در این پرسشنامه علاوهبر نمره کل، نمراتی نیز برای موارد اشتغال ذهنی با غذا، رژیم غذایی و اجتناب از غذا‌های چاق کننده، تاثیر فشارهای اجتماعی بر غذا خوردن و عدم کنترل در خوردن اختصاص داده شده است (3، 13، 21 و 23). نام هر یک از زیر گروه‌ها و شماره سوالات مربوطه در جدول 3-3 ذکر شده است. جدول 3-3. زیر مقیاس ‌های مربوط به پرسشنامه EAT-26 زیر گروههاتعداد سئوالشماره سئوالها در پرسشنامهاشتغال ذهنی با غذا10(24، 23،22،14،12،11، 10 ،3، 2، 1)رژیم غذایی و اجتناب از غذاهای چاق کننده7(21، 19، 17، 16، 7، 6، 5)تاثیر فشارهای اجتماعی بر غذا خوردن4(20، 15،13، 8)عدم کنترل در خوردن2(18، 4) برای محاسبه ضریب آلفای کرونباخ یک مطالعه مقدماتی با توزیع 30 پرسشنامه بین آزمودنیها صورت گرفت که ضریب پایایی کل پرسشنامه برابر 91/0 بدست آمد. پرسشنامه نگرش های خوردن-26 ردیفعبارتهمیشهمعمولااغلببعضی اوقاتبه ندرتهرگز1.من از اینکه چاق شوم میترسم2.هنگامی که گرسنه ام از غذا خوردن خودداری میکنم 3.با فکر غذا پریشان خاطر می شوم4.جایی که احساس می کنم ممکن است نتوانم پرخوری را کنار بگزارم آن را متوقف می کنم5.من غذایم را به قطعه های کوچک تقسیم می کنم6.از مقدار کالری غذاهایی که می خورم آگاه هستم7.به صورت خاص از خوردن غذاهایی با کربوهیدرات بالا خودداری می کنم (مثل: نان، برنج، سیب زمینی..)8.احساس می کنم دیگران ترجیح می دهند من بیشتر بخورم9.بعد از خوردن غذا استفراغ می کنم10.بعد از خوردن غذا احساس گناه زیادی می کنم11.با آرزوی لاغر شدن پریشان خاطر می شوم12.در مدت تمرین به سوزاندن کالری فکر می کنم13.دیگران فکر می کنند من خیلی لاغر هستم14.با فکر اینکه دارم چاق می شوم پریشان خاطر میشوم15.برای خوردن غذا زمان طولانی تری را نسبت به دیگران صرف می کنم 16.از خوردن غذاهایی که شکر در آن هاست خودداری می کنم17.غذاهای رژیمی می خورم18.احساس می کنم که غذا زندگی ام را کنترل میکند19.روی غذا خوردنم کنترل دارم20.احساس می کنم که دیگران من را برای خوردن غذا تحت فشار قرار می دهند21.زمان زیادی را صرف غذا خوردن و فکر کردن به غذا می کنم22.بعد از غذا خوردن احساس ناخوشایندی دارم23.از رژیم غذایی استفاده می کنم24.تمایل دارم معده ام خالی باشد25.میل به استفراغ کردن بعد از غذا خوردن دارم26.از امتحان کردن غذاهای مقوی جدید لذت می برم